Calories à partir des macronutriments
Calculateur

Entrées

Calories (kcal)
540

Résultats

Calories (kcal)
540
Calories issues des protéines (kcal)
120
Calories issues des glucides (kcal)
240
Calories issues des lipides (kcal)
180
Énergie (kJ)
2,259.36

Résultats nutritionnels

Calories (kcal)540
Calories issues des protéines (kcal)120
Calories issues des glucides (kcal)240
Calories issues des lipides (kcal)180
Énergie (kJ)2,259.36

Diagramme formula-map

Calories (kcal)
540
Calories issues des protéines (kcal)
120
Calories issues des glucides (kcal)
240
Calories issues des lipides (kcal)
180
Énergie (kJ)
2,259.36

Schéma de la formule nutritionnelle

Formule

kcal = (protein g × 4) + (carbohydrate g × 4) + (fat g × 9)

= 540

Note

Modèle nutritionnel simplifié fondé sur des constantes de référence standard (protéines et glucides 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, alcool 7 kcal/g, 1 kg de masse grasse environ 7700 kcal, facteur sel-sodium 0,393). Les besoins énergétiques réels et l'évolution de la composition corporelle varient selon les personnes. Ceci ne constitue ni un avis médical, ni diététique, ni nutritionnel ; consultez un professionnel de santé qualifié avant de modifier votre alimentation.

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Questions fréquentes

Comment les calories sont-elles calculées à partir des grammes de macronutriments?+

Le calculateur multiplie les grammes de protéines par 4, les grammes de glucides par 4 et les grammes de lipides par 9 (les facteurs d'Atwater standards), puis additionne les trois pour obtenir le total de calories — ces valeurs par gramme reflètent la densité énergétique moyenne de chaque macronutriment.

Pourquoi le gras contient-il plus du double des calories des protéines ou glucides par gramme?+

Le gras est une molécule plus dense en énergie, avec plus de liaisons carbone-hydrogène par gramme que les protéines ou les glucides, donc son oxydation dans le corps libère nettement plus d'énergie — c'est une propriété chimique fixe, pas quelque chose qui varie selon la source alimentaire.

L'alcool entre-t-il dans ce calcul?+

Pas par défaut — l'alcool apporte environ 7 calories par gramme et n'est pas l'un des trois macronutriments principaux; si votre alimentation inclut des boissons alcoolisées, ajoutez ces calories séparément puisqu'elles n'apparaîtront pas dans une répartition protéines/glucides/lipides.

Pourquoi le total calculé pourrait-il différer légèrement des calories indiquées sur une étiquette?+

Les étiquettes arrondissent parfois les grammes de macros et peuvent utiliser des facteurs de conversion légèrement différents pour les fibres (qui ont moins de calories utilisables que les autres glucides) ou certains types de gras; de petits écarts de 5 à 10 % entre une étiquette et le calcul d'Atwater sont normaux et ne signalent pas une erreur.

Puis-je utiliser cela pour vérifier si mes macros suivies correspondent à mon objectif calorique?+

Oui — c'est l'une de ses applications les plus utiles : si vos grammes enregistrés de protéines, glucides et lipides ne totalisent pas vos calories quotidiennes cibles, vous savez que vos cibles de macros doivent être ajustées plutôt que de supposer une erreur de votre application de suivi.