Calories de l'alcool selon le degré et le volume
Calculateur
Résultats
- Alcool pur (mL)
- 25
- Alcool (g)
- 19.725
- Énergie de l'alcool (kcal)
- 138.075
- Verres standards (10 g d'alcool chacun)
- 1.9725
Résultats nutritionnels
| Alcool pur (mL) | 25 |
| Alcool (g) | 19.725 |
| Énergie de l'alcool (kcal) | 138.075 |
| Verres standards (10 g d'alcool chacun) | 1.9725 |
Diagramme formula-map
- Alcool pur (mL)
- 25
- Alcool (g)
- 19.725
- Énergie de l'alcool (kcal)
- 138.075
- Verres standards (10 g d'alcool chacun)
- 1.9725
Schéma de la formule nutritionnelle
Formule
kcal = volume mL × ABV% ÷ 100 × 0.789 g/mL × 7 kcal/g= 25
Note
Modèle nutritionnel simplifié fondé sur des constantes de référence standard (protéines et glucides 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, alcool 7 kcal/g, 1 kg de masse grasse environ 7700 kcal, facteur sel-sodium 0,393). Les besoins énergétiques réels et l'évolution de la composition corporelle varient selon les personnes. Ceci ne constitue ni un avis médical, ni diététique, ni nutritionnel ; consultez un professionnel de santé qualifié avant de modifier votre alimentation.
Plus dans Nutrition et régime
Voir tout →- Calories à partir des macronutriments
- Répartition des macros selon un objectif calorique
- Protéines par kilogramme de poids corporel
- Déficit calorique pour un rythme de perte de poids
- Prise de poids à partir d'un surplus calorique
- Glucides nets
- Objectif de fibres selon les calories
- Pourcentage de calories issues du sucre
Questions fréquentes
Comment les calories d'une boisson alcoolisée sont-elles calculées?+
Le calculateur estime le volume d'alcool pur à partir du volume total de la boisson et du pourcentage d'alcool par volume, convertit cela en grammes selon la densité de l'alcool, puis multiplie par environ 7 calories par gramme — plus les calories provenant du sucre résiduel ou des glucides dans les mélanges, le vin ou la bière.
Pourquoi deux boissons ayant le même taux d'alcool ont-elles des comptes caloriques différents?+
Le volume total servi compte autant que le pourcentage d'alcool — un grand verre de vin contient plus d'alcool total qu'un petit verre au même pourcentage, et les boissons varient aussi en sucre résiduel (un vin de dessert sucré ou un cocktail mélangé avec du soda ajoute des calories au-delà de l'alcool lui-même).
Les bières 'légères' sont-elles moins caloriques uniquement à cause d'une teneur en alcool plus faible?+
Pas entièrement — les bières légères ont typiquement à la fois un taux d'alcool un peu plus faible et moins de glucides résiduels issus du brassage, donc la réduction calorique vient des deux facteurs combinés, pas seulement de la teneur en alcool.
Pourquoi les calories de l'alcool sont-elles parfois appelées 'calories vides'?+
L'alcool fournit de l'énergie (environ 7 calories par gramme) mais essentiellement aucune vitamine, minéral, protéine ou fibre; ces calories contribuent donc au bilan énergétique et à un gain de poids potentiel sans les bénéfices nutritionnels que procurent habituellement les calories provenant d'aliments entiers.
Le corps traite-t-il les calories de l'alcool de la même façon que celles des aliments?+
Pas tout à fait — le corps priorise le métabolisme de l'alcool avant de brûler le gras ou les glucides, car l'alcool ne peut être stocké, ce qui déplace temporairement l'utilisation globale du carburant vers l'alcool et peut réduire l'oxydation des graisses pendant son traitement, même si le compte calorique total reste additif.