Substitution du beurre par de l'huile
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Huile (g)
150

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Huile (g)
150

Résultats de cuisine

Huile (g)150

Diagramme formula-map

Huile (g)
150

Détail de la formule

Formule

oil (g) = butter (g) × 0.75 (standard 4:3 butter-to-oil baking substitution)

= 150

Note

Modèle simplifié : les résultats reposent sur des ratios culinaires standards et des cadences au kilogramme indiquées. Les fours, farines, ingrédients et exigences sanitaires varient ; utilisez un thermomètre et votre jugement.

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