1 joule vaut 0,2390 calorie ; 1 000 J (1 kJ) font donc 239,0 cal, soit environ 0,24 Calorie alimentaire.
| Joules (J) | Calories (cal) |
|---|---|
| 10 | 2,39 |
| 20 | 4,78 |
| 30 | 7,17 |
| 40 | 9,56 |
| 50 | 11,95 |
| 60 | 14,34 |
| 70 | 16,73 |
| 80 | 19,12 |
| 90 | 21,51 |
| 100 | 23,90 |
| 110 | 26,29 |
| 120 | 28,68 |
| 130 | 31,07 |
| 140 | 33,46 |
| 150 | 35,85 |
| 160 | 38,24 |
| 170 | 40,63 |
| 180 | 43,02 |
| 190 | 45,41 |
| 200 | 47,80 |
| 210 | 50,19 |
| 220 | 52,58 |
| 230 | 54,97 |
| 240 | 57,36 |
| 250 | 59,75 |
| 260 | 62,14 |
| 270 | 64,53 |
| 280 | 66,92 |
| 290 | 69,31 |
| 300 | 71,70 |
| 310 | 74,09 |
| 320 | 76,48 |
| 330 | 78,87 |
| 340 | 81,26 |
| 350 | 83,65 |
| 360 | 86,04 |
| 370 | 88,43 |
| 380 | 90,82 |
| 390 | 93,21 |
| 400 | 95,60 |
Comment c'est calculé
Calories = joules ÷ 4,184. La calorie thermochimique est définie comme exactement 4,184 J ; le même rapport convertit les kilojoules en kilocalories.
FAQ
Les Calories des aliments sont-elles des calories ?+
Non. Une Calorie alimentaire (C majuscule) est une kilocalorie, soit 1 000 calories. Les 200 kcal d'une étiquette font 836,8 kJ.
Pourquoi certaines sources utilisent-elles 4,1868 ?+
C'est la calorie internationale (IT), utilisée dans certains travaux d'ingénierie. Elle diffère de 4,184 de 0,07 %.