Dose d'épandage de fumier
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La teneur en nutriments du fumier varie énormément selon l'espèce animale, le type de litière, le mode d'entreposage et l'humidité, si bien qu'un même volume de fumier provenant de sources différentes peut apporter des quantités très différentes d'azote, de phosphore et de potassium. Une analyse du fumier est la seule base fiable pour une dose précise.

Des doses fixées pour combler les besoins azotés de la culture apportent souvent un excès de phosphore sur des applications répétées, car le ratio N:P du fumier est habituellement plus étroit que celui utilisé par la plupart des cultures. Plusieurs réglementations exigent maintenant des doses basées sur le phosphore justement pour éviter une accumulation à long terme de phosphore dans le sol et un risque de ruissellement.

Une part importante de l'azote du fumier est organique et se minéralise lentement sur une à plusieurs années, donc seule une fraction — souvent de 30 à 60 % selon le type de fumier et la méthode d'incorporation — est considérée disponible pour la plante l'année de l'application.

Oui — un fumier épandu en surface et laissé sans incorporation plus d'un jour ou deux peut perdre une grande part de son azote ammoniacal par volatilisation, réduisant dans les faits la valeur nutritive apportée sous ce que suggère l'analyse brute. Incorporer en quelques heures préserve davantage l'azote.

Les cultures diffèrent considérablement dans leurs exportations de nutriments, donc une dose calculée pour le maïs apportera un excès à une culture moins exigeante comme une céréale cultivée pour la paille, avec un risque de ruissellement de nutriments et de verse. Recalculez toujours la dose pour la culture précise et son objectif de rendement réaliste.